La Chambre d'Agriculture des Deux-Sèvres, dans ses missions, fait reconnaître les rôles de l'agriculture dans les domaines de l'économie, du social et de l'environnement ; elle met en oeuvre des activités de conseil pour favoriser le développement durable des exploitations agricoles et des territoires, et affirme sa capacité d'intervention, d'innovation, d'expertise.