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Informations de la Chambre d'agriculture

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News - Spéciale Fourrages - Juin 2017

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Faire face aux déficits fourragers en 2017

La faible pluviométrie du printemps 2017, le froid d'avril suivi des journées très chaudes de juin annoncent une année avec une faible production de fourrages nécessaires pour l’alimentation des ruminants.

C'est au moins 20 % de production d'herbe en moins en 2017 selon les observations de la pousse de l'herbe

La Chambre d'agriculture dans cette Lettre spéciale propose aux éleveurs de faire le point sur les stocks et besoins en fourrages et indique des leviers d'actions possibles.

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Faire le point sur ses objectifs de production et réaliser un bilan fourrager

La première étape est de projeter ses objectifs de production sur l’année à venir afin d’évaluer le cheptel qui sera à nourrir sur l’exploitation.

>> Réaliser votre bilan fourrager à l'aide de l'outil de la page Fourrage de notre site

>> Voir aussi Des repères pour faire ce bilan


- Si les stocks couvrent au moins 80 % des besoins, l'achat de fourrages n'est pas obligatoire. Les animaux productifs (VL) seront servis en ensilage en priorité, le foin réservé aux animaux en croissance avec compléments.


- Si les stocks sont à moins de 80 % des besoins il faudra prévoir l'achat de fourrage ou d'aliments de substitution.

Prévoir des stocks de sécurité pour démarrer 2018 avec 15 à 20 % de stocks en plus qu'habituellement.

Tableau issu du dossier Pays de la Loire "Faire face au déficit fourrager"
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Les leviers d'ajustement en cas de déficit

Acheter des fourrages en complément

Cette solution qui parait la plus simple dépend de l'offre plus rare cette année et de la demande qui risque d'accroître mais aussi de la trésorerie.

Retrouvez sur le site :

>> l'outil de calcul du prix de parité des aliments

>> Des exemple de contrats de vente paille et ensilage 

Des fourrages de secours à implanter dès maintenant

Le choix dépendra du type de sol et du mode d'exploitation. Trèfle d'Alexandrie, de Perse, incarnat, colza fourrager, navet, ...repousses de céréales et de colzas peuvent être utilisées.

>> Fourrages d'été

Pensez aux cultures intermédiaires, légumineuses et autres CIPAN, y compris chez vos voisins céréaliers.

Analyser la pertinence du maintien de tous les animaux actuels
Limiter le temps de présence des animaux improductifs .
>> voir l'intérêt de finir des vaches de réformes, d'engraisser des bovins plus longtemps dans le document des Pays de la Loire "Faire face aux déficits fourragers en 2017 annexes 2 et 2-1"

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Contacts

Pôle production 

CA 79 : 05 49 77 15 15 

CA17 : 05 46 50 45 00

Retrouvez toutes les infos sur

la Gestion des fourrages :

Tout d'abord faire un bilan fourrager
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Témoignage

des achats pour compléter le déficit fourrage
Agri79 du 23 juin 2017 - Chez Guillaume et Freddy Hubert
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Autres actions possibles

Utiliser de la paille dans l'alimentation pour les animaux à faible besoin
Faire pâturer les dérobées ou les récolter en enrubannage
Penser à incorporer des co-produits dans la ration si l'opportunité se présente